Hodja meny

À la carte

Upplev det turkiska köket

Kall Meze / Cold Meze

Pris

Cacik

Riven gurka i vitlöksyoghurt Grated cucumber in garlic youghurt

  • Pris

  • 75:-

Zeytin Salatasi

Gröna oliver, valnötter, chili (Green olives, walnuts, chili)

  • Pris

  • 75:-

Houmous (Stark)

Krämig kikärtsröra A dip with chickpeas

  • Pris

  • 75:-

Padisah

Kryddig fetaoströra Creamy feta dip

  • Pris

  • 75:-

Babaganoush

Rostad aubergin i vitlöksyoghurt Roasted eggplant with garlic yoghurt

  • Pris

  • 75:-

Kisir

Bulgur, lök, paprika och tomatpuré Bulgur, onion, paprika and Tomato puree

  • Pris

  • 75:-

Vinbladsdolmar

Vinbladsdolmar med ris

  • Pris

  • 75:-

Çoban Salatasi

Sallad med gurka, tomat, lök, oliver & feta Salad with cucumber, tomato, onion, olives & feta

  • Pris

  • 75:-

Muhammara

Tomat och paprikaröra med valnötter, vitlök och chili Tomato and paprikadip with walnuts, garlic and chili

  • Pris

  • 75:-

Patlican Salatasi

Grillad aubergine med sivri paprika, grillad tomat & lök Grilled eggplant with sivri pepper, grilled tomato & onion

  • Pris

  • 75:-

Specialkost

För vegetariska, laktos- eller glutenfria alternativ, vänligen kontakta personalen. For vegetarian, lactose or gluten free options, please contact the staff.

  • Pris

  • :-

Varm Meze / Hot Meze

Pris

Midye

Gratinerade gröna musslor med vitlök & persilja Gratinated green mussles with garlic & parsley

  • Pris

  • 95:-

Halloumi & Turkisk korv

Turkisk korv & halloumiost som serveras på grillat vitlöksbröd Turkish sausage & halloumi cheese served on toasted garlic bread

  • Pris

  • 85:-

Vegetarisk gryta

Morötter, aubergine, zucchini, paprika, sockerärtor & tomatsås Carrots, eggplant, zucchini, pepper, sugarpeas & tomato sauce

  • Pris

  • 89:-

Tavuk Börek

Kycklingfyllda knyten Pasty stuffed with chicken

  • Pris

  • 75:-

Ispinakli Börek

Spenatfyllda piroger Pastry stuffed with spinach

  • Pris

  • 75:-

Halloumi Börek

Halloumifylld smördegsrulle Pastry stuffed with halloumi

  • Pris

  • 85:-

Imam Bayildi / Imamen som svimmade

Ugnsgratinerad urgröpt aubergine fylld med köttfärs & lök. En klassiker i Turkiet! Ovengratinated pitted eggplant filled with minced beef & onion. Classic in Turkey

  • Pris

  • 85:-

Marineli peynir

Ugnsbakad fetaost Oven baked feta

  • Pris

  • 75:-

Skaldjursgryta / Stew with seafood

Räkor & kräftstjärtar frästa med paprika, lök & sockerärtor i tomatsås Shrimps & crayfish tails, paprika, onion & sweet peas with tomato sauce

  • Pris

  • 85:-

Patlican börek

Friterade ost & aubergineplättar Deep-fried cheese & eggplant

  • Pris

  • 85:-

Kuzu shish

Små, grillade lammbitar på spett Grilled lamb on skewer

  • Pris

  • 95:-

Tavuk Shish

Grillad kyckling på spett Grilled chicken on skewer

  • Pris

  • 94:-

Kucuc Adana

Grillad lammfärs Grilled minced lamb

  • Pris

  • 95:-

Pirzola

2st grillade lammracks 2 grilled racks of lamb

  • Pris

  • 125:-

Oxfilé / Fillet of beef

Grillad oxfilé, 90 gram Grilled fillet of beef 90 grams

  • Pris

  • 135:-

Kavurma

Fräst lamm med lök & sivri biber (turkisk chilipaprika) Sautéed lamb with onion & turkish chili peppers

  • Pris

  • 95:-

Mantar Kavurma

Frästa champinjoner med vitlök & persilja Sautéed mushrooms with garlic & parsley

  • Pris

  • 85:-

Chili Karades

Scampiräkor frästa med chili & citron Sautéed scampi shrimps with chili & lemon

  • Pris

  • 135:-

Asparagus

Fräst sparris med morötter & sockerärtor Sautéed asparagus, carrots & sweet peas

  • Pris

  • 85:-

Ahtapot

Chili & persiljefrästa bläckfiskringar Sautéed chili & parsley squid rings

  • Pris

  • 115:-

Specialkost

För vegetariska, laktos- eller glutenfria alternativ, vänligen kontakta personalen. For vegetarian, lactose or gluten free options, please contact the staff.

  • Pris

  • :-

Huvudrätter / Main courses

Pris

Halloumi burgare

Halloumi, sallad, chilimajonnäs, serveras med pommes Halloumi, salad, chili mayonnaise, served with french fries

  • Pris

  • 189:-

Grilltallrik

Oxfilé, lammracks, lammfärs & kycklingspett, serveras med fetaoströra, tomatsås & pommes Fillet of beef, rack of lamb, minced lamb & chicken on skewer with creamy feta dip, tomato sauce & french fries

  • Pris

  • 329:-

Kuzu Shish

Små, grillade lammbitar på spett som serveras med fetaoströra, tomatsås & bulgur Lamb on skewer with creamy feta dip, tomato sauce & bulgur

  • Pris

  • 245:-

Tavuk Shish

Grillade kycklingspett, serveras med tomatsås, cacik & bulgur Grilled chicken on skewer with tzatziki, tomato sauce & bulgur

  • Pris

  • 229:-

Pirzola

Grillad lammracks serveras med madeirasås, fetaoströra & stekt potatis Grilled racks of lamb served with madeira sauce, feta cheese & fried potatoes

  • Pris

  • 319:-

Hodjas Burgare

Våran egen nöt & lammfärsburgare med halloumi, kryddig turkisk korv & sallad, serveras med chilimajonäs & pommes Burger with lamb & beef and halloumi, turkish spicy sausage & sallad, served with chili mayonnaise & french fries

  • Pris

  • 189:-

Bulgur Sallad

Ljummen sallad med halloumi, oliver, fikon, cocktailtomater, sockerärtor & grönsaker Lukewarm salad with halloumi, olives, figs, cocktail tomatoes, sweet peas & vegetables Välj till kyckling(With chicken) 199:-

  • Pris

  • 179:-

Çorba

Fisksoppa gjord på grädde med lax, gös, räkor & kräftstjärtar kryddad med purjolök & persilja. Toppad med creme fraiche Soup made of cream with salmon, walleye, shrimps & crayfish tails, leek & parsley. Topped with creme fraiche

  • Pris

  • 239:-

Osmanis

Gryta med tärnat lamm, paprika, lök & champinjoner i tomatsås. Serveras med ris- Stew with diced lamb, peppers, onion & mushrooms with tomato sauce. Served with rice.

  • Pris

  • 249:-

Sarma Beyti

Grillad lammfärs, rullad i bröd som sedan skärs ut i mindre bitar, serveras med Babaganoush Grilled minced lamb rolled in bread and then cut into pieces, served with Babaganoush

  • Pris

  • 265:-

Avsmakningsmeny, minimum 2 personer / Tasting Menu

Pris

Meze

Ett urval av varma & kalla meze, går även att beställas som vegetariskt A selection of warm & cold mezes, can be ordered vegetarian

  • Pris

  • 325:-/person

Grill

Ett urval av varma & kalla meze samt grillat kött A selection of warm & cold mezes with grilled meat

  • Pris

  • 399:-/person

Desserter / Desserts

Pris

Kunefe

Spunnen filodegsbakverk med mozarella & valnötter, serveras varm med vaniljglass. Spun phyllo stuffed with mozzarella & walnuts, served warm with icecream.

  • Pris

  • 85:-

Baklava

Filodegsbakverk med hackade pistagenötter & sirap. Serveras med vaniljglass Pastry with phyllo, chopped pistachio & syrup. Served with icecream

  • Pris

  • 85:-

Chokladmousse med hasselnötskräm

Chocolate mousse with hazelnut cream

  • Pris

  • 85:-

Hodjas Kaffe & Avec med chokladpralin

Hodja's coffe & Avec with chocolate pralin Famous, Jameson, Grönstedts VS Baileys, Cointreau, Kahlua

  • Pris

  • 119:-

Dagens Sorbet

Sorbet of the day

  • Pris

  • 30:- / kula

Meza Uppsala

Välkommen in på en smakupplevelse

Beställ eller boka bord online